środa, 8 października 2014

Ciastka z kokosem bez jajek i bez glutenu


Potrzebne składniki:
135 g masła
2 łyżki cukru lub ksylitolu (jak lubisz słodsze to dodaj 2 razy tyle)
1 szkl wiórek kokosowych
3 szkl mąki ryżowej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
ok. 1/4 szl wody mineralnej gazowanej
 
Sposób wykonania:
Połącz wszystkie składniki i zagnieć ciasto. Formuj kuleczki lub wałeczki co tam Ci wyjdzie. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 15-20 minut do zarumienienia się w 180 C. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz