niedziela, 30 marca 2014

Kotlety mielone bezglutenowe


Potrzebne składniki:
300 g mięsa mielonego z indyka (najlepiej samemu zmielić to się wie co się je)
1 cebula
1 jajko
sól
mąka kukurydziana
olej

Sposób wykonania:
Cebule lekko poduś na oliwie. Do mięsa daj jajko, poduszoną cebulę, sól do smaku. Aby zagęścić dodaj mąkę kukurydzianą. Wymieszaj i formuj kotleciki, obtaczaj je w mące kukurydzianej.
Na patelkę wylej olej. Na rozgrzany tłuszcz kładź kotlety i piecz po 2 razy z każdej strony.
Wychodzą chrupiące, bardzo smaczne. Polecam. U mnie znikły w 5 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz