niedziela, 9 marca 2014

Placki z dyni bezglutenowe



Potrzebne składniki:
1/2 kg obranej dyni
2-3 jajka
sól
1 łyżka mąki gryczanej
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżka mąki amarantusowej
1 łyżka mąki jaglanej
olej do upieczenia



Sposób wykonania:
Dynie zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Dodaj jajka, sól, mąki i wymieszaj. Jak będzie za rzadkie dodaj jeszcze trochę mąki, a jak za gęste to dodaj jajko . Piecz małe placuszki na patelce. Możesz podawać z dżemem, ale same też są dobre. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz