Składniki:
6 jaj
1/2 szkl mąki gryczanej
1 szkl mąki kukurydzianej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1/2 szkl ksylitolu lub cukru
1 szkl oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
bezglutenowego
Wykonanie:
Całe jajka wbić do miski. Chwile po
ubijać, dodać cukier. Ubijać, aż się cukier rozpuści. Następnie
wsypać mąkę z proszkiem i wlać olej. Wszystko dokładnie
wymieszać mikserem. Ciasto przełożyć do foremek na muffinki.
Można na wierzch ułożyć owoce i lekko je powciskać do środka.
Piec w temperaturze 180 C ok 45 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz