Potrzebne składniki:
1 1/2 kg malin
750 g białej lub czerwonej porzeczki
250 g śliwek bez pestki
500 g cukru (to jest wersja mało słodka)
1 szt żelatyny Dr.Oetker na (2 1/2 l
płynu)
ok 8 średnich słoiczków
Sposób wykonania:
Zagotuj owoce cały czas mieszaj.
Następnie dodaj cukier gotuj jeszcze 2 minuty, dalej mieszaj. Wyłącz
gaz i wolno wsypuj żelatynę cały czas mieszając. Jak żelatyna
się rozpuści wlewaj dżem do wcześniej umytych słoiczków, dobrze
zakręć i odwróć słoik do góry dnem na 10 minut. I gotowe.
Najlepiej smakuje z placuszkami. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz