Potrzebne
składniki:
700 g ryby
1 jajko
2 łyżki śmietany kwaśnej 18% lub 2 łyżki mleka
jaglanego
2 łyżki bułki tartej bezglutenowej
1 łyżka mąki kukurydzianej
pół garści posiekanej zielonej pietruszki
2-3 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia i bułka tarta do panierowania
Sposób
wykonania:
Rybę umyj i zmiel w maszynce do mięsa. Do zmielonej
ryby dodaj: jajka, śmietanę, sok z cytryny, pietruszkę, mąkę i
bułkę tartą. Wszystko wymieszaj i formuj kotleciki. Piecz z obu
stron. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz