środa, 2 lipca 2014

Dżem truskawkowy bezglutenowy domowej roboty



Potrzebne składniki:
2 1/2 kg truskawek
1/2 kg cukru lub ksylitolu (jak lubisz dosyć słodkie to dodaj więcej cukru)
1 szt żelatyny Dr.Oetker na (2 1/2 l płynu)
ok 8 średnich słoiczków 


Sposób wykonania:
Zagotuj truskawki. Następnie dodaj cukier i 2 minuty pogotuj. Wyłącz gaz i wolno wsypuj żelatynę cały czas mieszając. Jak żelatyna się rozpuści wlewaj dżem do wcześniej umytych słoiczków, dobrze zakręć i odwróć słoik do góry dnem na 10 minut. I gotowe. Najlepiej smakuje z placuszkami. Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz