Potrzebne
składniki:
Zakwas
do żurku znajdziesz w poście z 26.04.2014
ok
2 l wody
Kiełbaska,
boczek
Jajka
2
cebule
3
ząbki czosnku
2-3
łyżki śmietany kremówki (może być bez)
Przyprawy:
majeranek, imbir, tymianek, sól
Sposób
wykonania:
Zagotuj
wodę, dodaj kiełbaskę, boczek pokrojony w paski, cebulę, czosnek.
Chwilę pogotuj. Następnie wlej zakwas do żurku, przyprawy i na sam
koniec gotowania śmietanę. Ze śmietaną chwilę jeszcze pogotuj i
gotowe. Na
talerzu dodaj jajko. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz