poniedziałek, 14 kwietnia 2014

Babka piaskowa bezglutenowa


Potrzebne składniki:

2 niepełne szkl mąki ziemniaczanej
1/2 szkl cukru lub ksylitolu
250 g margaryny
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego


Sposób przygotowania:
Ubij białka jak będą sztywne to dodaj cukier i dalej ubijaj. Gdy cukier się rozpuści wlej żółtka i ubijaj na puszystą masę. Wcześniej rozpuść margarynę w rondelku i ostudź do temperatury pokojowej. W trakcie ubijania dodawaj stopniowo wystudzoną margarynę, cały czas mieszając. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Piecz w temperaturze 180 C ok 1 godziny.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz