niedziela, 6 kwietnia 2014

Sałatka pieczarkowa bezglutenowa wersja 2



Potrzebne składniki:
ok 400g pieczarek
pęczek szczypiorku
pęczek natki pietruszki
5 jajek
majonez bez glutenu
1 łyżeczka chrzanu bezglutenowego
Sól, pieprz


Sposób wykonania:
Obierz pieczarki i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Poduś pieczarki na odrobinie oliwy. Poczekaj, aż wystygną. Ugotuj jajka na twardo. Jajka pokrój w kostkę. Szczypiorek i pietruszkę posiekaj drobno. Dodaj majonez i chrzan. Wszystko wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz